Una guía de supervivencia para la alimentación en el trabajo

¿Te sientes atrapado entre juntas interminables y plazos urgentes, sin tiempo para comer adecuadamente durante tu jornada laboral? ¡No te preocupes! En nuestra guía de supervivencia para la alimentación en el trabajo, te daremos consejos prácticos y deliciosas recetas que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada incluso en los días más ajetreados. Despídete de los sándwiches aburridos y las comidas rápidas poco saludables, y prepárate para descubrir cómo alimentarte de manera nutritiva y sabrosa mientras conquistas el mundo laboral. ¡Ponte el delantal y adéntrate en esta aventura culinaria en la oficina!

¿Tomas un refrigerio en tu escritorio o eres un «entusiasta de la gastronomía» y saboreas cada bocado?

Cada uno de nosotros tiene su propia relación con la comida, pero algo que compartimos es que, a veces, tenemos que comer en el trabajo. Y puede resultar extraño e incómodo exponer públicamente sus hábitos alimentarios personales, especialmente si está cuidando su peso o probando una nueva dieta.

Está el tipo que no puede resistirse a comentar sobre la «comida para conejos» de su colega vegano. O, en el extremo opuesto de la escala, el sabelotodo que te cuenta, justo cuando muerdes un panecillo de tocino, cómo las carnes procesadas pueden reducir tu esperanza de vida. ¿Y te estabas imaginando esas cejas arqueadas cuando tomaste un segundo croissant en la reunión de la mañana? Pero lo que comes es asunto tuyo y estar en la oficina no debería cambiar eso.

Entonces, aquí está nuestra guía sobre lo que se debe y no se debe hacer en la etiqueta alimentaria en la oficina: cómo sentirse bien con lo que come y cómo asegurarse de que sus compañeros de trabajo también se sientan bien con ello.

Haga… Sea sensato con la comida

Si estás tratando de comer más saludablemente, la cantidad cada vez mayor de comida gratis en el trabajo puede ser una bendición a medias, especialmente si se compone principalmente de galletas, pasteles y otras delicias sabrosas. Ejerza algo de autocontrol: siéntese lejos de los tarros de galletas o pida que los trasladen a la sala de descanso para evitar la tentación. Y asegúrese de traer sus propios refrigerios saludables de casa para satisfacer su hambre y distraerlo de las alternativas azucaradas.

Y, si trabaja con alguien que está a dieta, sea respetuoso con sus decisiones. Quizás no quieras, o no sientas la necesidad, de medir tu propia ingesta de alimentos, pero no hay necesidad de alardear de ello. Se considerado. Es posible que aprecies el mismo tratamiento más adelante.

Hacer… Sea amable consigo mismo con la comida

Ahora bien, no me refiero sólo a que puedas perdonarte por algún desliz calórico ocasional, aunque, seamos honestos, una extraña galleta no tiene por qué descarrilar toda tu dieta. Pero, más importante aún, observe su forma de pensar. El problema con el diálogo interno negativo sobre la comida es que puede afectar otras partes de tu vida, incluido tu trabajo. Puede hacerte sentir deprimido, lo que puede afectar la calidad de tu trabajo. También puede hacerte sentir fuera de control si tu dieta falla.

La mejor manera de mantener el equilibrio es establecer objetivos realistas en torno a la comida y disfrutar lo que se come. La dietista Aisling Pigott sostiene que vivir según moderación en lugar de privación es el camino a seguir. Tan pronto como empieces a negarte ciertos alimentos, dice, te sentirás «maltratado» y, por lo tanto, será más probable que te rebeles. Por lo tanto, trate de asegurarse de que comer siga siendo una experiencia positiva para usted.

Sea amable con sus compañeros de trabajo también. Ya sea que consideres o no que necesitan perder peso, guarda esos pensamientos para ti. Trate de no alentarlos a tener “días de trampa”, pero no los juzgue si lo hacen.

Hacer… Planifique con anticipación

¿Por qué esperar hasta la hora del almuerzo para decidir qué vas a comer? ¡Trae tu propia comida! Sabroso Almuerzos empacados son una excelente manera de comer saludablemente en el trabajo. Investigación de Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins sugiere que las personas que cocinan en casa «consumen menos carbohidratos, menos azúcar y menos grasa que aquellos que cocinan menos o nada, incluso si no están tratando de perder peso». También le ahorrará dinero.

Intente preparar cena extra la noche anterior y traiga las sobras al día siguiente. O, si se siente muy organizado, utilice los fines de semana para preparar comidas para la próxima semana. Un suministro de comidas caseras congeladas también constituye un excelente atajo en esas noches «perezosas».

Si va a almorzar en equipo, haga todo lo posible por encontrar un restaurante que satisfaga las necesidades de todos. Y, si sueles tener comida en tus reuniones, intenta elegir opciones más saludables. Beneficiarán a todos, no sólo a su colega preocupado por la dieta.

No… Bromear con la gente

Imagina que eres tú quien está a dieta. Por mucho que quieras gritarle a Grace de Recursos Humanos por ofrecerte un trozo de su pastel de cumpleaños, recuerda que estás en el trabajo. Mantén la cabeza fría: no querrás que te consideren una especie de monstruo porque le gritaste al chico nuevo por entregar una caja de chocolates. Ahora que lo pienso, ¿les has dicho a tus colegas que estás contando las calorías?

Por otro lado, si usted ha sido el receptor de la rabieta provocada por la dieta de su gerente, trate de no tomárselo en serio. En lugar de enojarse, considere la causa del mal genio de su jefe. Pero, si se convierte en algo habitual o se convierte en algo más grave, como una mala educación extrema, no tema hablar.

No… Intenta convertir a la gente

Entonces, estás logrando grandes avances con tu nueva dieta. Te sientes genial. Y quieres que todos lo sepan para que ellos también se sientan bien. Pero recuerde, lo que funciona para usted no necesariamente funcionará para todos.

Reciente estudios muestran que «la respuesta a la dieta es altamente individualizada». En otras palabras, su dieta puede ayudarle a deshacerse de esos molestos kilos, pero su compañero de trabajo puede en realidad aumentar de peso con el mismo régimen. Si alguien te pide consejo, por supuesto ofrece sugerencias basadas en tu experiencia. Pero tenga cuidado de no imponer sus puntos de vista donde no son deseados.

No… Llévalo demasiado lejos

El lugar de trabajo no es el mejor lugar para experimentar con una nueva dieta estricta. Los regímenes restrictivos, como las limpiezas y los ayunos, pueden afectar gravemente a sus niveles de energía y a su estado de ánimo. Pueden suponer un shock para el sistema y también para sus colegas si de repente se pone de mal humor e irritable. Entonces, antes de subirse al carro de la próxima «dieta milagrosa», piense en los aspectos prácticos.

Además, recuerda que algunos «las dietas de moda» puede representar riesgos para su salud, por lo que siempre es mejor consultar a un médico o profesional de la salud capacitado antes de realizar cambios importantes en su dieta. Y algunos planes dietéticos han sido criticados por identificar ciertos alimentos como inherentemente «malos», actitud que puede tener consecuencias dañinas para personas susceptibles a los trastornos alimentarios.

Si cree que un colega tiene un problema grave con la comida, actúe con cautela. Habla con ellos en privado, pero recuerda que la comida puede ser un tema muy delicado. Como mínimo, a muchas personas no les agradará que las critiquen por sus decisiones. Por lo tanto, tenga cuidado y, si está realmente preocupado, pero no está seguro de cómo abordar el tema, hable con su superior inmediato.

¿Alguna vez ha tenido dificultades para cambiar sus hábitos alimentarios en el trabajo? ¿O tiene algún consejo o sugerencia sobre la etiqueta alimentaria en la oficina? Cuéntanos tus experiencias en la sección de comentarios, a continuación.

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Una guía de supervivencia para la alimentación en el trabajo

Una guía de supervivencia para la alimentación en el trabajo

En la sociedad actual, muchas personas pasan la mayoría de su tiempo en el trabajo. Esto a menudo significa que la alimentación se vuelve un desafío, ya que se depende de opciones rápidas y poco saludables. Sin embargo, cuidar tu alimentación es esencial para mantener una vida equilibrada. A continuación, respondemos algunas de las preguntas frecuentes sobre cómo mejorar tus hábitos alimentarios mientras trabajas.

¿Cómo puedo planificar mis comidas durante la semana laboral?

La planificación es clave para una alimentación saludable en el trabajo. Dedica un tiempo cada fin de semana para elaborar un menú semanal y haz una lista de compras. De esta manera, podrás preparar tus comidas en casa y llevarlas contigo al trabajo. Además, asegúrate de incluir alimentos variados y nutricionalmente equilibrados en tus preparaciones.

¿Qué opciones de comida puedo llevar al trabajo?

Puedes llevar diferentes opciones de comida al trabajo para variar tus comidas diarias. Algunas ideas incluyen: ensaladas preparadas con anticipación, sándwiches saludables, frutas frescas y frutos secos. Además, si cuentas con microondas en tu lugar de trabajo, puedes preparar platos calientes como sopas o guisos nutritivos.

¿Cómo puedo evitar comer alimentos poco saludables durante la jornada laboral?

Para evitar comer alimentos poco saludables en el trabajo, es importante que planifiques tus comidas y lleves contigo opciones saludables. Evita comprar alimentos procesados en la máquina expendedora y ten siempre a mano snacks saludables, como barras de cereales o yogurt bajo en grasa. Además, bebe suficiente agua para mantenerte hidratado/a durante la jornada laboral.

¿Cuál es la importancia de hacer pausas durante la jornada laboral?

Hacer pausas durante la jornada laboral es fundamental para tu bienestar y salud en general. Utiliza estas pausas para moverte y estirarte, lo cual ayuda a mejorar la circulación sanguínea y prevenir problemas de espalda. Además, aprovecha estas pausas para comer tus comidas y snacks de manera relajada, sin prisas ni distracciones.

¿Existen ejemplos de recetas para llevar al trabajo?

Sí, hay una gran variedad de recetas saludables que puedes llevar contigo al trabajo. Desde ensaladas con pollo a la parrilla, hasta rollitos de tortilla con vegetales, las opciones son infinitas. Consulta páginas web especializadas en recetas saludables para encontrar ideas y pasos detallados para preparar tus comidas.

Aprovecha esta guía de supervivencia para mantener una alimentación equilibrada y saludable mientras trabajas. Recuerda que cuidar tu nutrición es esencial para tu bienestar físico y mental. ¡No descuides tus hábitos alimentarios!

Si deseas obtener más información sobre cómo mantener una alimentación saludable en el trabajo, puedes visitar los siguientes enlaces:

  1. eatright.org
  2. nia.nih.gov

Recuerda siempre consultar con un profesional de la nutrición para obtener recomendaciones personalizadas y adaptadas a tus necesidades específicas.


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