Perdiendo la pista del tomillo

Perdiendo la pista del tomillo: rescatando una joya olvidada de la naturaleza

¡Bienvenidos a nuestro último artículo! Hoy queremos adentrarnos en el mundo de las hierbas aromáticas y descubrir juntos la historia y los beneficios de una planta olvidada: el tomillo. Aunque esta pequeña joya ha sido utilizada por siglos en la medicina tradicional y en la cocina de diversas culturas, parece haber perdido su prominencia en los últimos tiempos. En este artículo, exploraremos la importancia del tomillo, sus diferentes usos y cómo podemos preservar esta valiosa planta en peligro de extinción. ¡Prepárate para enamorarte de su aroma y sus propiedades!

Fue brillante, y los toves resbaladizos
Giró y giró en el wabe;
Todas las mimsy eran los borogoves,
Y los momentos superan.
Luis Caroll

La memoria es una cosa divertida. Aprendí esta rima cuando era colegiala y todavía puedo citarla a voluntad, décadas después. ¿Pero crees que puedo recordar la contraseña de mi computadora cuando la necesito?

Ahora he llegado a pensar que mi memoria es algo así como una esponja: hay mucho que puede absorber antes de alcanzar el punto de saturación y, lamentablemente, creo que mis años de posgrado empujaron a la pobrecita mucho más allá de eso.

Curiosamente, puede que haya algo de verdad en esto. El volumen físico del cerebro alcanza su punto máximo cuando tienes poco más de veinte años y disminuye gradualmente para siempre. Si cree que eso es malo, espere hasta saber qué más le espera. Al entrar en los cuarenta, toda la corteza comienza a encogerse, las neuronas se atrofian y el flujo sanguíneo se reduce. Así que creo que se me puede perdonar si me cuesta recordar algún nombre ocasional estos días.

En este momento, mi mente se siente como un club nocturno lleno de gente con un portero demasiado oficioso en la puerta. “Uno entra, uno sale”, le dice a la cola de información que espera llegar. Parece que hay tantas cosas que necesito recordar. Si tan solo pudiera encontrar una manera de incluir las cosas importantes en la lista de invitados VIP.

Bueno, tal vez lo haya. Existen más mnemónicos o técnicas para estimular la memoria de las que me gustaría recordar. Entonces, teniendo en cuenta la facilidad con la que recordaba el Jabberwocky, pensé en intentar utilizar otra rima de mi infancia en el sistema «peg».

Aquí, vincula elementos en una secuencia fácil de recordar. Entonces, usando “Uno, dos, abróchame el zapato, tres, cuatro, toca la puerta…” decidí intentar vincular mis compras a esta lista:

1. bollo
2. zapato
3. árbol
4. Puerta
5. colmena
6. Palos
7. Cielo
8. Puerta
9. vid
10. gallina

Las comidas que planeaba preparar durante los próximos días eran una cazuela rústica de pollo cocido a fuego lento y frijoles ahumados con chorizo, así que a partir de aquí, inventé un poco de rima. El método de la clavija no tiene por qué implicar un poema, pero aquí lo tienes:

Perejil hace tu bollolos iones curan,
Llevar tomillo para meterlo en tu zapato.
Elegir plátanos desde el árbols,
Y mezclar sinpuerta puerros para la gripe.

Cuidado con el hongos en el colmena
y polloestá caminando con un palo.
Aros de chorizo que cobran vida,
Rápido, cierra el puerta – y cortarlas en rodajas gruesas.

busca el enredadera con habas
Y recógelos rápidamente mientras puedas.
Luego dales de comer a los borrachos. gallina
y robarla cervezaEntonces ven a jugar.

Pensé que la ventaja de este método era que podía recordar mis compras en un orden lógico. Pero, como puedes ver, esto hizo que mi poema fuera tan artificial que hubiera sido más rápido y más fácil simplemente anotarlo en un trozo de papel.

Me gusta pensar que, si el gran Lewis Carroll hubiera escrito alguna vez una lista de compras, el resultado podría haber sido algo como esto, sólo que mejor, por supuesto. ¡Comparar mis propias divagaciones surrealistas con el trabajo de un maestro como él ha hecho poco para reforzar mi confianza en lo que respecta a mis ambiciones literarias!

En cuanto a la eficacia del método en sí, no lo sé. No estoy seguro de qué pasaría si intentara recordar una nueva lista de objetos usando las mismas clavijas, o cuántas rimas sin sentido podría llevar en mi cabeza antes de que todas empezaran a mezclarse. Por lo tanto, probablemente sea más adecuado para recordar listas de longitud limitada y también durante períodos limitados. Y de todos modos, incluso después de inventar esta ridícula rima, ¡todavía me olvidé de comprar el tomillo!

Afortunadamente, Mind Tools tiene muchos consejos para mejorar tu memoria. Quizás la próxima vez pruebe el Roman Room System o dibuje un mapa mental. Ya os contaré cómo me llevo con ellos en otra ocasión… si no recuerdo mal, claro.

Probablemente me vendría bien toda la ayuda que pueda conseguir, así que dime: ¿cuál es tu ayuda para la memoria favorita? O mejor aún, ¿qué poema de infancia te gusta más?

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Perdiendo la pista del tomillo: Preguntas frecuentes respondidas

El tomillo es una hierba popular en la cocina, y también se utiliza con fines medicinales debido a sus propiedades beneficiosas. Sin embargo, la búsqueda de información precisa sobre el tomillo puede resultar abrumadora. Por suerte, estamos aquí para responder a algunas de las preguntas más frecuentes sobre el tomillo y ayudarte a comprender mejor esta maravillosa planta.

1. ¿Qué es el tomillo y de dónde proviene?

El tomillo, científicamente conocido como Thymus vulgaris, es una planta perenne que pertenece a la familia de las Lamiáceas. Es originario de la región mediterránea y se ha utilizado en la cocina y la medicina tradicional durante siglos.

2. ¿Cuáles son los beneficios para la salud del tomillo?

El tomillo tiene propiedades antisépticas, antioxidantes y antiinflamatorias. Además, se cree que puede ayudar a aliviar los síntomas de la tos y los resfriados, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. También se ha utilizado para tratar dolores de cabeza, dolores musculares y problemas respiratorios.

3. ¿Cómo se utiliza el tomillo en la cocina?

El tomillo se utiliza comúnmente como condimento en platos salados, como guisos, sopas, asados ​​y salsas. Sus hojas se pueden utilizar frescas o secas, y tienen un sabor cálido y ligeramente picante. También se puede hacer té de tomillo, simplemente agregando hojas secas de tomillo a agua caliente y dejándolas reposar por unos minutos.

4. ¿Se puede cultivar tomillo en casa?

Sí, el tomillo es una planta fácil de cultivar en casa. Prefiere un suelo bien drenado y soleado, y se puede plantar en macetas o directamente en el jardín. El tomillo requiere poco mantenimiento y puede prosperar en diferentes condiciones climáticas.

5. ¿Existen diferentes variedades de tomillo?

Sí, hay muchas variedades de tomillo disponibles. Algunas de las variedades más populares son el tomillo limonero, el tomillo rastrero y el tomillo común.

6. ¿Existen contraindicaciones o efectos secundarios asociados al consumo de tomillo?

Aunque el tomillo es generalmente seguro para consumir, algunas personas pueden experimentar alergias o irritación de la piel al entrar en contacto con la planta. Además, su consumo en grandes cantidades puede ser perjudicial para mujeres embarazadas o personas con problemas de tiroides. Siempre es recomendable consultar a un médico antes de utilizar el tomillo con fines medicinales.

Enlaces externos de referencia:

  1. Livescience: «What Is Thyme?» (en inglés)
  2. Medical News Today: «What are the benefits of thyme?» (en inglés)
  3. The Spruce: «How to Grow Thyme Indoors and Outdoors» (en inglés)
  4. Healthline: «Thyme Tea: Benefits, Side Effects, and How to Make It» (en inglés)

Con estas respuestas a preguntas frecuentes sobre el tomillo, esperamos haber aclarado algunas dudas y brindado información útil sobre esta versátil planta. Recuerda siempre verificar las fuentes y, si tienes inquietudes específicas relacionadas con tu salud, consulta a un profesional médico antes de utilizar el tomillo con fines medicinales.

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